Depuis des années, on dit aux gens de supprimer certains aliments pour perdre des kilos. Du régime Atkins au régime Keto, il existe des dizaines de régimes populaires qui promettent tous la même chose : la perte de poids. Mais ces régimes sont-ils vraiment efficaces ? Dans cet article, nous allons voir si ces régimes sont efficaces, et nous allons énumérer les avantages et les inconvénients de ces régimes pour que vous puissiez prendre une décision en connaissance de cause.
Comment les régimes amaigrissants fonctionnent-ils vraiment ?
Lorsque les gens veulent perdre du poids, ils ont tendance à réduire les calories.
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Mais cela ne fonctionne pas pour la majorité des gens - la majorité des gens ont besoin de réduire les glucides, pas les calories. Alors pourquoi tant de régimes se concentrent-ils sur les calories ? Il existe de nombreuses théories différentes sur le fonctionnement des régimes.
La majorité des recherches sur les régimes se concentrent sur les calories, les glucides, les graisses, les protéines et les autres nutriments comme étant la cause principale du poids. Malheureusement, les calories ne sont pas toujours la cause principale de la prise ou de la perte de poids.
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Les effets des aliments, tant positifs que négatifs, sont très importants dans la perte de poids.
Les changements d'humeur, la productivité et la concentration sont tous affectés par la nourriture.
Certaines personnes éprouvent des fringales extrêmes lorsqu'elles n'ont pas accès à certains aliments.
Le régime Atkins
Le régime Atkins a été créé dans les années 1970 par le Dr Robert Atkins pour traiter les personnes épileptiques. Ce régime permettait aux personnes de manger autant de glucides qu'elles le souhaitaient, à condition de supprimer tous les autres types d'aliments.
Ce régime a rapidement gagné en popularité auprès des personnes qui cherchaient à perdre du poids. Bien qu'il ait été populaire dans les années 70, son efficacité n'a pas été prouvée. En fait, il a été associé à un risque accru de maladie cardiaque, de cancer et de décès.
Le régime cétogène
Le régime cétogène est un régime pauvre en glucides qui fait produire à l'organisme des corps cétoniques, qui sont un type de source d'énergie pour le cerveau. Le régime cétogène s'est avéré efficace contre l'épilepsie, bien qu'il n'ait pas été testé pour la perte de poids.
Comme le régime Atkins, le régime cétogène est très riche en graisses. Il est souvent utilisé pour traiter l'épilepsie car il supprime la faim et permet de manger moins.
La plupart des régimes à faible teneur en glucides, y compris le régime cétogène, ne sont pas durables.
Ils peuvent entraîner des carences nutritionnelles et une faiblesse musculaire.
Le régime 5:2
Le régime 5:2 est une forme très restrictive de restriction calorique. Les personnes qui suivent ce régime mangent 500 calories deux jours par semaine et 2 000 calories les cinq autres jours. Ce régime a été mis au point dans les années 1970 par le Dr Michael Long, un biochimiste, qui voulait prouver que les humains pouvaient survivre avec très peu de calories. Le régime a été testé sur des volontaires en bonne santé, mais il n'a jamais fait l'objet d'essais cliniques. Il a commencé à gagner en popularité dans les années 2000, après avoir été promu par des célébrités comme Jessica Simpson et Jennifer Aniston. Ce régime est très restrictif, et les gens tombent rapidement malades et perdent leurs muscles s'ils ne continuent pas à consommer une faible quantité de calories.
Transfert de calories
De nombreux régimes amaigrissants consistent à transférer des calories. L'idée est que certains aliments et boissons contiennent des "calories vides" qui n'apportent aucun nutriment et sont en fait des calories qui ne vous rassasient pas. Par exemple, un soda light contient des calories vides, mais il n'apporte aucun nutriment. Ainsi, lorsque vous buvez un de ces sodas tous les jours, vous ne perdez pas de poids.
En résumé
De nombreux régimes populaires préconisent de supprimer certains aliments, comme les glucides et le sucre, pour perdre du poids. Le régime Atkins est riche en graisses mais ne fonctionne pas ; le régime cétogène est riche en graisses, mais il n'est pas durable ; et le régime 5:2 est très restrictif et malsain. Ces régimes ont peu de chances de fonctionner. La meilleure approche consiste à prendre des repas et des collations sains et équilibrés tout au long de la journée. C'est le meilleur moyen de perdre du poids et de rester en bonne santé.